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Agnello

Agnello

janjetina

32 €

Konoba Fran Krsto Frankopan · Fiume

Agnello.

Valori nutrizionali

≈ 1250 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Agnello cotto lentamente sotto una campana di metallo (peka) con patate e verdure.

Cucina
Croata (Dalmata)
Origine
Croazia

Ingredienti tipici

  • carne di agnello
  • patate
  • olio d'oliva
  • rosmarino
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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