AMBER Bistro & caffe bar

Французький тост із копченим лососем, соусом голландез, маринованою цибулею, каперсами та соусом айолі.

Авокадо тост на англійському мафіні з гуакамоле, яйцем, салатом, молодою цибулею та кунжутом.

Сендвіч із куркою або панірованою тріскою, песто-майонезом, салатом, моцарелою, кремом ацето та хрусткою цибулею.

Чіа пудинг із лісовими та свіжими ягодами та гранолою.

Омлет із трьох яєць з овочами, грибами, сиром та запеченими томатами черрі.

Запечені штруклі з коров'ячим сиром, вершковою редукцією та хрусткою цибулею.

Філе білої риби з овочами вок, соусом теріякі, соусом поке та підсмаженими горіхами.

Курка гриль, що подається з картопляним пюре, броколі та карамелізованою цибулею.

Стейк рібай з гранатовою картоплею, джемом з цибулі, хрусткою цибулею та соусом із сухої сливи.

Копчений тофу стейк із сатарашем, овочевим кремом та хрусткою основою.

Гьоза з куркою або овочами, соусом соя теріякі, імбиром, часником, медом, молодою цибулею та кунжутом.

Вок з овочами, куркою або тофу, соусом теріякі та локшиною або рисом.

Поке з рисом, панірованою куркою, дзадзикі, овочами, оливками та кукурудзою.

Поке з рисом, креветками торпедо, соусом айолі, овочами, оливками, вакаме та маринованим манго.

Поке з рисом, фалафелем, дзадзикі, овочами, оливками та кукурудзою.

Деконструкція пахлави з карамеллю.

Млинці з ванільним кремом, шматочками горіхів, свіжими ягодами та какао.

Тост із копченим лососем, соусом голландез, маринованою цибулею, каперсами та соусом айолі.

Лава кейк із білим шоколадом, малиною, червоним перцем та ванільним морозивом.