AMBER Bistro & caffe bar

Francuski tost z wędzonym łososiem, sosem holenderskim, marynowaną cebulą, kaparami i sosem aioli.

Avocado toast na angielskim muffinie z guacamole, jajkiem sadzonym, sałatą, młodą cebulą i sezamem.

Kanapka z kurczakiem lub panierowanym dorszem, majonezem pesto, sałatą, mozzarellą, kremem balsamicznym i chrupiącą cebulą.

Chia pudding podawany z owocami leśnymi, świeżymi owocami i granolą.

Omlet z trzech jaj z warzywami, grzybami, twarogiem i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi.

Pieczone štrukli z twarogiem, redukcją śmietany i chrupiącą cebulą.

Filet białej ryby z warzywami wok, sosem teriyaki, sosem poke i prażonymi orzechami.

Grillowany kurczak podawany z puree ziemniaczanym, brokułami i karmelizowaną cebulą.

Stek Rib Eye z purpurowymi ziemniakami, dżemem cebulowym, chrupiącą cebulą i sosem ze śliwki suszonej.

Wędzony stek z tofu z satarašem, kremem warzywnym i chrupkością.

Gyoza z kurczakiem lub warzywami, sosem teriyaki, imbirem, czosnkiem, miodem, młodą cebulą i sezamem.

Wok z warzywami, kurczakiem lub tofu, sosem teriyaki i makaronem lub ryżem.

Poke z ryżem, panierowanym kurczakiem, tzatziki, warzywami, oliwkami i kukurydzą.

Poke z ryżem, krewetkami torpedo, sosem aioli, warzywami, oliwkami, wakame i marynowanym mango.

Poke z ryżem, falafel, tzatziki, warzywami, oliwkami i kukurydzą.

Dekonstrukcja baklawy z karmelem.

Naleśniki z kremem waniliowym, kawałkami orzechów, świeżymi owocami i kakao.

Tost z wędzonym łososiem, sosem holenderskim, marynowaną cebulą, kaparami i sosem aioli.

Lava cake z białą czekoladą, malinami, czerwoną papryką i lodami waniliowymi.