Стейк рібай URUGUAY, BLACK ANGUS, відгодований зерном 100 днів
Ribeye steak URUGUAY, BLACK ANGUS, GRAIN FED FOR 100 DAYS
42 EUR
Meat Chef · Рига · 300g
Харчова цінність
750 ккална порцію близько 300 г
- Білки60 g
- Жири55 g
- Вуглеводи0 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз яловичини з реберної зони, відомий значною мармуровістю жиру та насиченим смаком. Зазвичай готується на грилі або на сковорідці до ступеня просмажування medium-rare або medium.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичина black angus
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?