Стейк рибай УРУГВАЙ, BLACK ANGUS, зерновой откорм 100 дней
Ribeye steak URUGUAY, BLACK ANGUS, GRAIN FED FOR 100 DAYS
42 €
Meat Chef · Рига · 300g
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб говядины из реберной части, известный значительной мраморностью жира и насыщенным вкусом. Обычно готовится на гриле или обжаривается на сковороде до степени прожарки medium-rare или medium.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина black angus
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?