Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири64%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо, приготоване методом повільного тушкування у вигляді карі, що характеризується насиченою ароматною підливою зі смаком йогурту та різноманітних спецій.
- Кухня
- Індійська (Кашмірська)
- Походження
- Кашмір
Типові інгредієнти
- ягня
- йогурт
- імбир
- часник
- гхі
- кашмірський чилі
- кардамон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?