Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti64%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pripremljeni mesni kari koji karakteriše bogat, aromatičan umak prožet okusom jogurta i raznih začina.
- Kuhinja
- Indijski (Kashmiri)
- Porijeklo
- Kashmir
Tipični sastojci
- janjetina
- jogurt
- đumbir
- bijeli luk
- ghee
- kashmiri chili
- kardamom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Jagnjeće Rogan Josh: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Banana Leaf