Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry de carne gătit lent, caracterizat printr-o sos bogat și aromatic, aromatizat cu iaurt și diverse condimente.
- Bucătărie
- Indian (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir
Ingrediente tipice
- miel
- iaurt
- ghimbir
- usturoi
- ghee
- chili kashmiri
- cardamom
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Miel Rogan Josh: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Banana Leaf