Грильована качиня грудка, апельсиново-бальзамічний соус, селерейна солома, обсмажена граналь
Grilované kachní prso, omáčka z pomerančů a balsamica, celerová sláma, opečené grenaille
369 CZK≈ 15,14 EUR
St. Martin · Прага
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири57%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грильована грудка качки, що подається з солодким і пікантним цитрусовим соусом та запеченою молодою картоплею.
- Кухня
- Французька (сучасна)
Типові інгредієнти
- грудка качки
- апельсин
- бальзамічний оцет
- селера
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?