Гриль утиная грудка, апельсиново-бальзамический соус, сельдереевая солома, жареный грана
Grilované kachní prso, omáčka z pomerančů a balsamica, celerová sláma, opečené grenaille
369 CZK≈ 15,14 €
St. Martin · Прага
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры57%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная утиная грудка, подается с кисло-сладким цитрусовым соусом и запеченным молодым картофелем.
- Кухня
- Французская (современная)
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- апельсин
- бальзамический уксус
- сельдерей
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?