Piept de rață la grătar, sos de portocale și balsamico, paie de țelină, grenaille prăjit
Grilované kachní prso, omáčka z pomerančů a balsamica, celerová sláma, opečené grenaille
369 CZK≈ 15,14 EUR
St. Martin · Praga
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață la grătar servit cu un sos dulce-acrișor pe bază de citrice și cartofi copți mici.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- piept de rață
- portocală
- oțet balsamic
- țelină
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?