Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки26%
- Жири74%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча шия, що має мармурову текстуру та насичений смак.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свинина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?