Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coapsă de ceafă de porc care oferă o textură marmorată și o aromă bogată.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?