Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine26%
- Grassi74%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cured pork neck that offers a marbled texture and rich flavor.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- pork
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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