качатина в лісовому соусі
pierś z kaczki w sosie z owoców leśnych
76 PLN≈ 17,23 EUR
Restauracja Milano · Познань
Качатина з морквяним пюре, капустою у вині та ньоккі.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири51%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді грудка качки, що подається з солодким і кислим соусом із диких ягід. Зазвичай супроводжується овочевими пюре та вуглеводними компонентами.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- грудка качки
- лісові ягоди
- морква
- капуста
- gnocchi
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?