Entenbrust mit Waldfruchtsoße
pierś z kaczki w sosie z owoców leśnych
76 PLN≈ 17,23 €
Restauracja Milano · Posen
Entenbrust mit Karottenpüree, Wein-Kohl und Gnocchi.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett51%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Entenbrust, serviert mit einer süß-sauren Sauce aus Wildbeeren. Sie wird typischerweise mit Gemüsepürees und Sättigungsbeilagen serviert.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Waldfrüchte
- Karotte
- Kohl
- gnocchi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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