Petto d'anatra in salsa ai frutti di bosco
pierś z kaczki w sosie z owoców leśnych
76 PLN≈ 17,24 €
Restauracja Milano · Poznań
Petto d'anatra con purè di carote, cavolo al vino e gnocchi.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi51%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra scottato in padella servito con una salsa dolce e acidula fatta con frutti di bosco. È tipicamente accompagnato da purè di verdure e componenti amidacee.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- frutti di bosco
- carota
- cavolo
- gnocchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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