Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 450 г
- Білки30%
- Жири63%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані ягнячі гомілки, зазвичай томлені до такої м'якості, що м'ясо саме відходить від кістки. Часто готуються з травами та ароматичними добавками.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- ягнячі гомілки
- часник
- чебрець
- цибуля
- бульйон
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?