Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de miel gătit lent, de obicei braizat până când carnea devine fragedă și se desprinde de pe os. Este adesea preparat cu ierburi și aromate.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ciolan de miel
- usturoi
- cimbru
- ceapă
- supă
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?