Філе солі мон (soli lemon) з панчетою*, квасолею каннелліні, брюссельською капустою, каперсами та емульсією з паленого масла і лимона *доступна версія без панчети
Filet z soli lemon, pancetta*, fasola cannellini, brukselki, kapary, emulsja z palonego masła i cytryny *dostępna wersja bez pancetty
82 PLN≈ 18,59 EUR
Bazar 1838 · Познань
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири56%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажене на сковороді філе камбали в супроводі солоної pancetta, квасолі cannellini та яскравої лимонно-вершкової емульсії.
- Кухня
- European
Типові інгредієнти
- камбала
- pancetta
- квасоля cannellini
- брюссельська капуста
- каперси
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?