Sunomono - Японський салат із огірків з рисовим оцтом
Sunomono - Salada Japonesa de Pepino com Vinagre de Arroz
6 EUR
Tokkotai · Порту
Харчова цінність
≈ 70 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири0%
- Вуглеводи94%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна японська закуска, що складається з тонко нарізаних огірків у солодко-кислому оцтовому маринаді.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- огірок
- рисовий оцет
- цукор
- васабі
- водорості
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
Про класичну страву sunomono. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Японія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?