Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Reisessig
Sunomono - Salada Japonesa de Pepino com Vinagre de Arroz
6 €
Tokkotai · Porto
Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett0%
- Kohlenhydrate94%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle japanische Beilage aus dünn geschnittenen Gurken in einem süß-sauren Essigdressing.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Gurke
- Reisessig
- Zucker
- Wasabi
- Algen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Japan
Über den Klassiker sunomono. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Japan
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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