
Sunomono - Salată japoneză de castravete cu oțet de orez
Sunomono - Salada Japonesa de Pepino com Vinagre de Arroz
6 EUR
Tokkotai · Porto
Valori nutriționale
≈ 70 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați94%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel secundar tradițional japonez constând în castraveți tăiați felii subțiri într-un dressing de oțet dulce-acrișor.
- Bucătărie
- Japanese
Ingrediente tipice
- castravete
- oțet de orez
- zahăr
- wasabi
- alge
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
Despre clasicul sunomono. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Japonia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?