Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз яловичини з огузка породи Ангус, відомий своєю характерною жировою прослойкою. Зазвичай його готують на грилі або запікають, щоб підкреслити його ніжність та смак.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичина ангус
- сіль
- чорний перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?