Харчова цінність
- Білки34 g
- Жири24 g
- Вуглеводи23 g
- з них насичені жири
- 2,3 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 1,2 g
- Сіль
- 1,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 106%
- Вітамін E 45%
- Цинк 32%
- Калій 27%
- Магній 19%
- Вітамін C 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Філе лосося, приправлене та приготоване з ароматними та злегка гострими нотками рожевого перцю.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- лосось
- рожевий перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Смажені кальмари — популярна страва середземноморської кухні, що має вигляд обкачаних в пшеничному або нутовому борошні та обсмажених в олії кілець кальмара. До складу кляру також часто входять яйця, пиво.
Уривок зі статті Вікіпедії «Смажені кальмари» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Смажені кальмари: де ще скуштувати Назад до меню restaurant Mirage