Пищевая ценность
- Белки34 g
- Жиры24 g
- Углеводы23 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 2,3 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 1,2 g
- Соль
- 1,3 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 106%
- Витамин E 45%
- Цинк 32%
- Калий 27%
- Магний 19%
- Витамин C 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Филе лосося, приправленное и приготовленное с ароматными и слегка пряными нотками розового перца.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лосось
- розовый перец
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Жареные кальмары: где ещё попробовать Назад к меню restaurant Mirage