Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири46%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хліб у формі човна, вкритий скибочками pastirma — сильно приправленої в'яленої яловичини. Солоне м'ясо забезпечує насичений смак.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Туреччина
Типові інгредієнти
- тісто
- pastirma
- сир
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?