Пищевая ценность
≈ 900 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры46%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лепешка в форме лодки, покрытая ломтиками pastirma — сильно приправленной вяленой говядины. Соленое мясо обеспечивает насыщенный вкус.
- Кухня
- Турецкая
- Происхождение
- Турция
Типичные ингредиенты
- тесто
- pastirma
- сыр
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?