
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi46%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane piatto a forma di barca guarnito con fette di pastirma, una carne di manzo stagionata e molto speziata. La carne salata conferisce un profilo aromatico intenso.
- Cucina
- Turca
- Origine
- Turchia
Ingredienti tipici
- pasta
- pastirma
- formaggio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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