Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений вершковий суп із яловичого рубецьового шлунку, часто приправлений часником і оцтом.
- Кухня
- Болгарська
- Походження
- Болгарія
Типові інгредієнти
- яловий рубець
- часник
- оцет
- олія
- червоний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?