Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă bogată și cremoasă făcută din burtă de vită, adesea condimentată cu usturoi și oțet.
- Bucătărie
- Bulgară
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- burtă de vită
- usturoi
- oțet
- ulei
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ciorbă de burtă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gourmand