Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa ricca e cremosa fatta con trippa di manzo, spesso condita con aglio e aceto.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- aglio
- aceto
- olio
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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