Французькі морські гребінці, бальзамічний вершковий соус, тушкована зелена капуста
Noix de Saint-Jacques françaises, beurre balsamique, embeurrée de chou vert
36,50 EUR
Vagenende · Париж
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири63%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені морські гребінці, що подаються з насиченим вершковим соусом з бальзамічним оцтом та тушкованою савойською капустою.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- бальзамічний оцет
- вершкове масло
- савойська капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?