
Яловичий тартар у тайському стилі
Tartare de bœuf façon Thaï
21,50 EUR
Le Blomet · Париж
Яловичий тартар у тайському стилі з кінзою, лемонграсом, кунжутом, цибулею, арахісом, картоплею фрі та мікс-салатом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира подрібнена яловичина, приправлена південно-східноазійськими ароматичними травами, подається з арахісом, кунжутом та картоплею фрі.
- Кухня
- Тайсько-французький ф'южн
Типові інгредієнти
- яловичина
- лемонграс
- коріандр
- арахіс
- кунжут
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?