Тартáр из говядины в тайском стиле
Tartare de bœuf façon Thaï
21,50 €
Le Blomet · Париж
Тартáр из говядины в тайском стиле с кориандром, лемонграссом, кунжутом, луком, арахисом, картофелем фри и миксом салатов.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш, приправленный юго-восточноазиатскими ароматическими травами, подается с арахисом, кунжутом и картофелем фри.
- Кухня
- Тайско-французский фьюжн
Типичные ингредиенты
- говядина
- лемонграсс
- кориандр
- арахис
- кунжут
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?