Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки24%
- Жири74%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівм'який сир із коров'ячого молока з горіховим та землистим присмаком, що походить з регіону Овернь.
- Кухня
- Французька (Овернь)
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?