Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири69%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий та повітряний десерт, приготований шляхом додавання збитих білків або вершків у розтоплений темний шоколад. Подається охолодженим.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- темний шоколад
- яйця
- цукор
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Мус із чорного шоколаду: де ще скуштувати Назад до меню Don Giovanni