Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat prin încorporarea albușurilor de ou bătute sau a smântânii în ciocolată neagră topită. Se servește rece.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ciocolată neagră
- ouă
- zahăr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mousse de ciocolată neagră: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Don Giovanni