Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки20%
- Жири71%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного салату Caprese з використанням моцарели буйволицього молока замість коров'ячого.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- buffalo mozzarella
- томати
- базилік
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Капрезе з буйволячої моцарели: де ще скуштувати Назад до меню Don Giovanni