Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine20%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a salatei clasice Caprese folosind mozzarella di bufala în loc de mozzarella din lapte de vacă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- mozzarella di bufala
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline extra virgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Caprese de bufalo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Don Giovanni