Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett71%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des klassischen Caprese-Salats unter Verwendung von Büffelmozzarella anstelle von Kuhmilch-Mozzarella.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Tomaten
- Basilikum
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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