Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири78%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий сирний виріб із молока буйволиць, зазвичай подається свіжим і поливається песто з базиліком.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- моцарела з молока буйволиць
- вершки
- базилік
- кедрові горіхи
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?