Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de brânză cremoasă făcută din lapte de bivol, servită de obicei proaspătă și decorată cu pesto de busuioc.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Sudul Italiei
Ingrediente tipice
- mozzarella de bivol
- smântână
- busuioc
- nuci
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?