Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett78%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht aus Büffelmilch, das typischerweise frisch serviert und mit Basilikumpesto garniert wird.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Sahne
- Basilikum
- Pinienkerne
- Parmesan
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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