Ангуська яловичина 250г, хрустка картопляна запеканка, перцевий соус
Noix d'entrecôte Angus 250g, pressé de pommes de terre croustillantes, sauce poivre
34 EUR
Bouillon Racine · Париж
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири61%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк рібай з яловичини ангус товстого розрізу, що подається з хрустким картопляним пресе та перцевим соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина ангус
- картопля
- перець горошком
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?