Gnocchi a la romana (кукурудзяне борошно) з копченою буффалою та хрустким шпеком
Gnocchi a la romana (harina de maiz) con burratina ahumada y crujiente de speck
13 EUR
Toque de Queda · Пальма
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки15%
- Жири52%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ньоккі з кукурудзяного борошна, приготовані в римському стилі, подаються з копченою burratina та speck.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- кукурудзяне борошно
- копчена burratina
- speck
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?