Gnocchi alla romana (farina di mais) con burratina affumicata e croccante di speck
Gnocchi a la romana (harina de maiz) con burratina ahumada y crujiente de speck
13 €
Toque de Queda · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi52%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di farina di mais preparati in stile romano, serviti con burratina affumicata e speck.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- farina di mais
- burratina affumicata
- speck
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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