Gnocchi a la romana (кукурузная мука) с копченой бурратинкой и хрустящим шпеком
Gnocchi a la romana (harina de maiz) con burratina ahumada y crujiente de speck
13 €
Toque de Queda · Пальма
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры52%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ньокки из кукурузной муки, приготовленные по римскому рецепту, подаются с копченой бурратиной и speck.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- кукурузная мука
- копченая бурратина
- speck
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?