Татаки з телячої вирізки з симфонією грибів
Tataki de solomillo de vaca con sinfonía de setas
19,50 EUR
Quina Creu · Пальма
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе яловичини, яке швидко обсмажується зовні, залишаючись сирим усередині, подається з різними грибами.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- гриби
- соєвий соус
- кунжутна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?