Tataki de filet de vită cu sinfonie de ciuperci
Tataki de solomillo de vaca con sinfonía de setas
19,50 EUR
Quina Creu · Palma
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită sigilat rapid la exterior, rămânând crud la interior, servit cu o varietate de ciuperci.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- file de vită
- ciuperci
- sos de soia
- ulei de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?